Le Labo, le nouveau resto healthy strasbourgeois spécial Burgers
13 janvier 2020 à 19h27 par Jean-Baptiste Blandin
Vous l’avez forcément remarqué, notre mode de consommation évolue. On privilégie la qualité à la quantité. Et les restaurants l’ont bien compris. Ils sont de plus en plus à utiliser des aliments de saisons, locaux et plus sains.
C’est le cas par exemple du nouveau restaurant strasbourgeois « Le Labo ». L’idée est simple, Des burgers oui ! Mais des burgers équilibrés. On y trouve par exemple des germes de poireaux, un ketchup de betteraves ou encore du yaourt de soja. Alors pour les intéressés, rendez-vous 22 rue des Balayeurs à Strasbourg.
Et il n’y a pas qu’à Strasbourg que les tables healthy s’installent, regardez près de chez vous je suis sûr que vous trouverez votre bonheur.