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La Nouvelle Athènes
9 Place Pigalle
75009 Paris
0149700399
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La nouvelle Athènes
C'est un lieu chargé d'histoire qui rouvre ses portes au cœur de Pigalle.
Entièrement reconstruit en 2007, La Nouvelle Athènes, ouvre désormais ses grandes baies vitrées sur la place Pigalle dans une architecture contemporaine et lumineuse. Beaux volumes, le bar-brasserie et le restaurant gastronomique se déploient sur 2 niveaux.
La décoration à la fois chic, moderne, apporte confort et élégance à l'ensemble. C'est le magnifique double escalier qui accueille les visiteurs vers les boiseries du bar-brasserie au rez-de-chaussée, vers les velours du restaurant aux étages.
A la nuit tombée, l'endroit revêt d'autres tonalités : la lumière tamisée est rehaussée par les projections lumineuses des immenses lustres faits d'armatures vierges et de paillettes de feuilles d'or.
Le lieu associe harmonieusement un bar cosy, un restaurant gastronomique et une scène musicale largement dédiée au Jazz et au Blues.
Trois passionnés ont redonné vie à ce lieu chargé d'une histoire artistique fort riche. Philippe Bigot à la création, Claire Judd à la direction et le chef Gilles Rivard aux fourneaux.
Le restaurant
L'établissement compte 90 couverts qui offrent suffisamment d'espace pour créer l'intimité entre les tables et les convives. Et une mezzanine surplombe l'ensemble pour un espace privilégié.
Les mots d'ordre sont confort et harmonie. Murs clairs, nappage blanc, sièges de velours bleu viennent « habiller » une carte gastronomique revisitée.
Le chef, Gilles Rivard propose une cuisine de contrastes, de cœur, très nuancée, avec des présentations inédites (civet de lièvre en boudin noir), des associations surprenantes (steak tartare de canard aux huîtres), des évocations imagées (fruits de la Havane, sirop de tabac blond).
Restaurant à la carte (environ 50 euro). Menus à 24 euro le midi et 35 euro le soir.
A noter le large choix de la carte des vins à tous les prix.
Informations pratiques
Ouvert tous les jours sauf le dimanche, de 10h00 à 02h00 du matin. Service portier le soir
Restauration "Brasserie" toute la journée jusqu'à minuit
Restaurant gastronomique déjeuner (12h00 - 14h30), dîner (20h00 - 22h30). Carte de nuit et Tapas de 22h30 à 01h00. Concert du mercredi au samedi à partir de 22h30. |
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